団体様予約申し込みについて
ツアー旅行、修学旅行、MICEなどの15名様以上の団体様向けお食事メニューのご案内・ご予約ページとなっております。
個人のお客様からの予約、お問合せに関してはご回答出来かねます。予めご了承ください。
団体様のご予約は、「団体お申込みフォーム」もしくは「FAX」からご依頼くださいませ。後日、大家予約センター担当者よりFAX、または電話にてご確認させていただきます。
団体様メニュー一覧
団体様のお食事予約は、以下から1団体様1種類のご案内となっております。
■飲み放題プランのご案内■
90分：2,200円（税込）※20歳以下、半額1,100円（税込）
※ しゃぶしゃぶご注文の方のみご注文可能でございます。
※ 当日の受付は不可とさせて頂きます。ご予約時にご注文ください。
【ソフトドリンク】
・ パイナップルジュース
・ さんぴん茶
・ マンゴジュース
・ オレンジジュース
・ コーラ
・ オリオンクリアフリー (ノンアルコール）
【アルコール】
・ オリオンビール（中瓶）
・ 泡盛（水割りorロック）
・ チューハイ（シークワーサー）
・ ハイボール
・ グラスワイン（赤・白） ※ボトル提供
大家そば御膳
大家一番人気のメニューです。沖縄そばを中心に沖縄の味をお楽しみいただけます。沖縄風の炊き込み御飯ジューシー、さっぱりと仕上げたもずく酢、昆布とあぐー豚肉を炒めた沖縄伝統の味「クーブイリチー」、沖縄島豆腐がセットになった大人気のメニューです。
[沖縄そば（三枚肉）／ジューシー（沖縄風炊き込み御飯）／グーブイリチー／もずく酢／島豆腐／野菜サラダ／漬物]
※＋500円でじゅーしーを「ミニしゃぶしゃぶ丼」へ変更できます。（1日あたり30食限定）
※季節によりメニューの一部が異なる場合がございますのでご了承ください。
1,800 円
あぐーのしゃぶしゃぶ昼御膳
あぐーの美味しさを味わうにはしゃぶしゃぶが一番。あぐーの美味しさのヒミツ、なんといってもその脂身の甘味と肉質の旨味にあります。通常の豚肉の旨味成分約３倍！脂身の甘味としつこさのない味わい、圧倒的な人気のあぐーしゃぶしゃぶです。
[あぐー肉（ロース・バラ）／野菜盛り合わせ（沖縄そば麺・野菜・きのこ類・島豆腐）／もずく酢／ご飯／漬物]
※季節によりメニューの一部が異なる場合がございますのでご了承ください。
4,050 円
うない御膳
ゆし豆腐をメインとした女性におすすめのメニュー。とってもヘルシーなメニューです。やわらかくふわっとした食感で、アツアツの濃厚なゆし豆腐。沖縄風の炊き込み御飯ジューシー、さっぱりと仕上げたもずく酢、昆布とあぐー豚肉を炒めた沖縄伝統の味「クーブイリチー」、沖縄豚のをじっくり煮込んだラフテー、豚の耳の皮を茹でて千切りにし、きゅうりなどを混ぜてさっぱりとした和え物にしました。こりこりと歯ごたえがクセになる｢ミミガー｣をがセットになっております。
[ゆし豆腐／ジューシー（沖縄風炊き込み御飯）／ラフテー／クーブイリチー／ミミガー／もずく酢／海ぶどうサラダ／漬物]
※＋500円でじゅーしーを「ミニしゃぶしゃぶ丼」へ変更できます。（1日あたり30食限定）
※季節によりメニューの一部が異なる場合がございますのでご了承ください。
1,800 円
あぐー御膳（生姜焼き）
大人気のあぐーの生姜焼きが熱々でいただけます。特製の生姜タレで、あぐーの美味しさ倍増！沖縄産のゴーヤーの苦味と島豆腐の甘さ、とやわらかい肉質の島豚アグーとの相性はバツグンの「あぐーのゴーヤーチャンプルー」、さっぱりと仕上げたもずく酢、昆布とあぐー豚肉を炒めた沖縄伝統の味「クーブイリチー」、さっぱりとヘルシーなアーサのお吸い物がセットになった贅沢なランチです。
[あぐー生姜焼き（陶板）／あぐーゴーヤーチャンプルー／あぐークーブイリチー／もずく酢／海ぶどうサラダ／ご飯／アーサのお吸い物／漬物]
※季節によりメニューの一部が異なる場合がございますのでご了承ください。
2,350 円
あぐーしゃぶしゃぶ会席プラン
琉球在来アグーの血統を100%受け継いだ純あぐーです。特に脂身が白く、締まりのある肉質が主な特徴になります。良質なあぐーを地元素材の島野菜やこだわりの素材と共にご堪能ください。
【パイン酢(食前酢)／野菜のサラダ海ぶどう添え／白和え／豆腐餻（とうふよう）／もずく酢／スーチカー（島豚の塩漬け）／島豆腐奴／パパイヤのキムチ漬け／島野菜の盛り合わせ／あぐー豚しゃぶしゃぶ（バラ肉・ロース肉各100g）／あぐー水餃子／大家自家製生麺
沖縄そば】
※季節によりメニューの一部が異なる場合がございますのでご了承ください。
8,250 円
県産和牛しゃぶしゃぶ会席プラン
温暖な石垣島で丁寧い育てられた黒毛和牛「美崎牛」の極上しゃぶしゃぶです。人肌でも溶ける最上質な脂身と極上の肉質の旨みをご堪能ください。
【パイン酢(食前酢)／野菜のサラダ海ぶどう添え／島豆腐の白和え／豆腐餻（とうふよう）／もずく酢／スーチカー（島豚の塩漬け）／島豆腐奴／パパイヤのキムチ漬け／島野菜の盛り合わせ／和牛しゃぶしゃぶ（バラ肉・ロース肉各100g）／あぐー水餃子／大家自家製生麺
沖縄そば】
※季節によりメニューの一部が異なる場合がございますのでご了承ください。
11,000 円
あぐーしゃぶしゃぶ夜御膳
あぐーの美味しさを味わうにはしゃぶしゃぶが一番。あぐーの美味しさのヒミツ、なんといってもその脂身の甘味と肉質の旨味にあります。通常の豚肉の旨味成分約３倍！脂身の甘味としつこさのない味わい、圧倒的な人気のあぐーしゃぶしゃぶです。さっぱりと仕上げたもずく酢、昆布とあぐー豚肉を炒めた沖縄伝統の味「クーブイリチー」、野菜の白和え、あぐーの水餃子、また食後のデザートがセットになっております。
[あぐー肉（ロース・バラ）／野菜盛合せ（沖縄そば麺、野菜、きのこ類、島豆腐）／あぐー豚の生餃子／あぐークーブイリチー／野菜の白和え／もずく酢／海ぶどうサラダ／白米／大家ぼうる（黒糖シュークリーム）]
※季節によりメニューの一部が異なる場合がございますのでご了承ください。
4,950 円
琉球会席～彩（あや）～
あぐー豚のしゃぶしゃぶと大家で人気のメニューや琉球郷土料理を彩豊かに、小鉢でお楽しみいただける会席プランです。食後は沖縄県産黒糖を使用したクリームがたっぷり詰まったシュークリーム「大家ぼうる」のデザートで最後まで沖縄を感じられること間違い無し。
【しゃぶしゃぶ（石垣島産
美崎牛50g、極上あぐー豚50g、あぐー豚の生餃子、季節のお野菜、自家製生麺）／海ぶどうのサラダ／ゴーヤーチャンプルー／クーブイリチ―／人参しりしり／豆腐よう／パパイヤのキムチ漬け／島豆腐の白和え／ラフテーと野菜の煮付け／季節の野菜天ぷら３種盛り／白米／ゆし豆腐のお吸い物／大家ぼうる（黒糖シュークリーム）】
※1日あたり限定20食となります。
※季節によりメニューの一部が異なる場合がございますのでご了承ください。
9,900 円
あぐーしゃぶしゃぶ会席プラン
琉球在来アグーの血統を100%受け継いだ純あぐーです。特に脂身が白く、締まりのある肉質が主な特徴になります。良質なあぐーを地元素材の島野菜やこだわりの素材と共にご堪能ください。
【パイン酢(食前酢)／野菜のサラダ海ぶどう添え／白和え／豆腐餻（とうふよう）／もずく酢／スーチカー（島豚の塩漬け）／島豆腐奴／パパイヤのキムチ漬け／島野菜の盛り合わせ／あぐー豚しゃぶしゃぶ（バラ肉・ロース肉各100g）／あぐー水餃子／大家自家製生麺沖縄そば】
※季節によりメニューの一部が異なる場合がございますのでご了承ください。
8,250 円
和牛しゃぶしゃぶ会席プラン
温暖な石垣島で丁寧い育てられた黒毛和牛「美崎牛」の極上しゃぶしゃぶです。人肌でも溶ける最上質な脂身と極上の肉質の旨みをご堪能ください。
【パイン酢(食前酢)／野菜のサラダ海ぶどう添え／島豆腐の白和え／豆腐餻（とうふよう）／もずく酢／スーチカー（島豚の塩漬け）／島豆腐奴／パパイヤのキムチ漬け／島野菜の盛り合わせ／和牛しゃぶしゃぶ（バラ肉・ロース肉各100g）／あぐー水餃子／大家自家製生麺
沖縄そば】
※季節によりメニューの一部が異なる場合がございますのでご了承ください。
11,000 円
■お食事に対するキャンセルポリシー■
ご来店〜14日前 10%
ご来店〜7日前 30%
利用前日 50%
利用当日 100%
※キャンセル料に関して、天候や感染症による影響を考慮した上で、判断させていただく場合もございます。
※どのプランにも適用されます。
■大家別邸（うふやーべってい）貸し切り等に関しまして■
① 別邸全館貸し切り 1時間 ＠45,000円
別邸全体：座席90席（渡具知家、平良家の座席は含まない。）
別邸全体を貸し切り、一般のお客様を完全ブロックする際、90席×1時間＠500円での算出となります。
② 別邸内古民家1棟を貸し切り 1席 @500円
真謝家３０席 1時間 ＠15,000円
新里家３０席 1時間 ＠15,000円
仲間家３０席 1時間 ＠15,000円
澤岻家３０席 1時間 @15,000円
※団体様も基本的に、本館でのご案内をさせて頂いております。（人数や状況による）
※利用方法やご予算に応じて、料金応相談。
※お食事利用団体様の場合に関しては１席＠200円（１時間）でのご案内に変更いたします。
※先約による貸し切り不可の場合もございます。事前ご了承くださいませ。
MICEでの利用について
FAXにてお申込みご希望の方
FAXにてお申込みご希望の方は、以下のFAX番号に送信ください。
後日、大家予約センター担当者よりメール、または電話にてご確認させていただき、予約成立となります。
FAX0980-43-0102